photo Nuit du Terroir à Bourg

Nuit du Terroir à Bourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Bourg 33710

Le 02/08/2025

De 200 personnes au départ, à 3500 personnes aujourd’hui, la réputation festive et épicurienne de la manifestation n’est plus à démontrer. La Nuit du Terroir vient maintenir le lien entre les viticulteurs, et le public durant une période estivale, où les événements dans le vignoble sont plutôt rares. Vous pourrez donc venir vous régalez avec les produits de producteurs locaux (Huîtres, agneau, charcuterie, escargots, fromage …). À la dégustation vous trouverez bien sûr les vins des jeunes vignerons de l’appellation. Un moment de qualité partagé… Gastronomie : plus de 20 producteurs régionaux rigoureusement sélectionnés, possibilité de se composer un menu « à la carte ». Vins : plus de cinquante références de vins produits par les Jeunes Vignerons de Bourg Musique : 3 concerts.

photo Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

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